前菜

• SEAMART風味薯仔沙律
• 涼拌前菜(麻辣青瓜,陳醋木耳)

海鮮

• 新鮮大連鮑魚 8隻
• 元貝 8隻
• 鹽燒烏頭 1條
• 蒜香沙白 1份

肉類

• 鹿兒島A4和牛牛柳7Oz 2塊
• 日本水飼豬鞍架 2支骨
• 厚切澳洲和牛牛舌 (120克)
• 香茅/蒜蓉雞中翼 各15隻
• 馬來沙嗲串(雞&豬) 各12串

蔬菜

• 芝士什菌 1盒
• 法式蒜蓉包 12件
• 牛油蒜蓉雜菜(盒裝) 1盒

醬料

• 秘製醬(海鮮用)
• 燒烤蜜糖噴霧30ml 1樽

工具

• 餐具 10套
• 燒烤拑 1隻