前菜

• SEAMART風味薯仔沙律
• 新鮮凍蝦盤 25隻
• 涼拌前菜(麻辣青瓜,陳醋木耳)

海鮮

• 咖喱白鱔 半條
• 元貝 12隻
• 泰式燒紅友 2條

肉類

• 日本水飼豬鞍架 3支骨
• 鹿兒島A4和牛牛柳7Oz 2塊
• 安格斯牛肉眼12Oz 2塊
• 可樂雞中翼 20隻
• 馬來沙嗲串(雞&豬) 各12串

蔬菜

• 芝士什菌 2盒
• 法式蒜蓉包 12件
• 牛油蒜蓉西蘭花(盒裝) 2盒

醬料

• 秘製醬(海鮮用)
• 燒烤蜜糖噴霧30ml 1樽
• 香辣燒烤粉

工具

• 餐具 15套
• 燒烤拑 1隻