SEAMART鮮物 | 全港第一間高級活海鮮火鍋燒烤到會直送店

滿$900減$100 優惠碼JAN100

嚴選特盛燒烤套餐百種配搭滋味隨心

牛扒海鮮燒烤15人套餐($176/人)

牛扒海鮮燒烤15人套餐($176/人) $2,650.0

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經典芝士牛肉漢堡 $118.0

配料包括漢堡包，150G美式牛肉漢堡、番茄片、酸瓜片配芝士醬..

朱古力醬燒棉花糖 $38.0

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韓式辣煙肉年糕 $68.0

1盒..

蜜糖牛油粟米 (盒裝) $28.0

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德國腸拼盤伴酸菜 $98.0

1盒..

黑松露芝士牛柳粒 $128.0

1盒..

蒜蓉花甲 $88.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

低溫慢煮美式燒肋骨 (原件)配燒烤汁

低溫慢煮美式燒肋骨 (原件)配燒烤汁 $128.0

燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..

雙重芝士牛油金菇 $45.0

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多春魚 $58.0

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自選BBQ六人套餐 $888.0

自選套餐包括：2款前菜/沙律｜4款肉類/海鮮｜3款蔬菜菌類｜3款什項｜2款醬汁..

蒜香豬扒 $58.0

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蒜香原條茄子 $28.0

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濃芝士豆腐燒 $58.0

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燈籠椒 $28.0

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大虎蝦 $25.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蜜味金沙骨 $58.0

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薑蔥焗蠔 $95.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

馬蹄木耳貢丸 $48.0

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廚師腸 $23.0

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雞肉沙爹串(6串) $58.0

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田雞件 $88.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

大啡菇 $68.0

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大蓮鮑魚 $35.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

雙蔥焗石斑 $158.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

洋蔥汁低溫慢煮原件牛柳 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

芝士煙肉大啡菇 $88.0

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忌廉白酒什菌焗青口 $168.0

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貴妃蚌 $108.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

香茅雞中翼 $58.0

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鹽燒盲曹 $68.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

黑椒汁低溫慢煮原件牛柳 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

洋蔥牛肉釀蕃茄 $38.0

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芝士什菌焗大虎蝦 $208.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

南非鮑魚(2隻) $138.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

低溫慢煮法式原隻春雞配蜜糖芥末醬

低溫慢煮法式原隻春雞配蜜糖芥末醬 $108.0

此產品已經低溫慢煮5小時將肉燒至香脆可口就可食用..

琵琶蝦 $60.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

芝士半殻生蠔 $16.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

錫紙焗蘆荀魚柳 $78.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

孜然一口羊肉粒 $138.0

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牛油蒜香半殻生蠔 $20.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

牛筋丸 $38.0

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咖喱醬白鱔 $238.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

芝士半殼青口 $88.0

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

時令海鮮燒烤拼盤(6款) $568.0

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

香草牛油紐西蘭羊前膝(2隻) $258.0

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象拔蚌仔 $168.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

花枝丸 $28.0

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蒜香牛油薯仔 $38.0

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法式蒜蓉包 $68.0

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牛油蒜香半殼青口 $88.0

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鹽燒烏頭 $58.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

香菇貢丸 $38.0

..

蜜糖芥茉豬扒 $68.0

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鮮甜聖子皇 $45.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

芝士磨菇釀鮮魷魚 $78.0

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芝士腸 $28.0

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泰式燒紅鮪 $68.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蒜香雞扒 $68.0

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椒鹽白鱔 $238.0

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鹿兒島A4和牛肉眼扒12安士 $488.0

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低溫慢煮牛柳(原件) 配燒烤汁

低溫慢煮牛柳(原件) 配燒烤汁 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

牛肉沙嗲串(8串) $78.0

..

芝士丸 $38.0

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低溫慢煮原隻羊膝 $138.0

原隻羊膝已經低溫慢煮已了16小時只要將羊膝兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

香草蒙古羊架12枝骨 $308.0

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麻辣雞中翼 $58.0

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安格斯牛肉眼12 Oz $108.0

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炸魚旦 $33.0

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辣椒粒 $15.0

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芝士焗蠔 $105.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

川辣牛丸 $65.0

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西班牙伊比利黑毛豬鞍骨扒2支骨

西班牙伊比利黑毛豬鞍骨扒2支骨 $360.0

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蒜香雞中翼 $58.0

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原件紐西蘭8支骨羊架 $398.0

原件紐西蘭8支骨羊架, 法式羊架, 無多餘油筋..

竹輪 $38.0

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蒜香薯仔牛柳粒 $78.0

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杞子花彫焗奄仔蟹 $288.0

(需煮熟) 杞子花彫加上調味的新鮮奄仔蟹, 陣陣酒香。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

四川麻辣雞件 $128.0

自家製作麻辣料..

原隻大扇貝 $40.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

泰式豬頸肉 $78.0

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燒香蕉 $23.0

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孜然原條茄子 $35.0

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花彫醉蝦 $128.0

(需煮熟)..

蒜味牛油翠玉瓜(盒裝) $38.0

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波士頓龍蝦 $268.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

低溫慢煮美式燒肋骨 (半件) 配燒烤汁

低溫慢煮美式燒肋骨 (半件) 配燒烤汁 $88.0

燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..

鮮蝦腐皮卷 $68.0

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蜜汁燒南瓜(盒裝) $42.0

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自選BBQ八人套餐 $1,188.0

自選套餐包括：3款前菜/沙律｜5款肉類/海鮮｜4款蔬菜菌類｜5款什項｜3款醬汁..

豪華燒烤8-10人套餐 ($188/人)

豪華燒烤8-10人套餐 ($188/人) $1,888.0

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超值冬日燒烤4-6人套餐($159/人)

超值冬日燒烤4-6人套餐($159/人) $958.0

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自選BBQ十二人套餐 $1,688.0

自選套餐包括：4款前菜/沙律｜7款肉類/海鮮｜5款蔬菜菌類｜6款什項｜4款醬汁..

水牛城雞中翼 $58.0

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椒鹽中蝦 $98.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

雙重芝士牛油什菌 $48.0

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原隻大扇貝 $40.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

大虎蝦 $25.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

大蓮鮑魚 $35.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鮮甜聖子皇 $45.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

牛油蒜香半殻生蠔 $20.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

安格斯牛肉眼12 Oz $108.0

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香茅雞中翼 $58.0

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芝士半殻生蠔 $16.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鮮魷魚 $75.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蒜蓉花甲 $88.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

泰式豬頸肉 $78.0

..

雙重芝士牛油金菇 $45.0

..

雙重芝士牛油什菌 $48.0

..

蒜香原條茄子 $28.0

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多春魚 $58.0

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超值冬日燒烤4-6人套餐($159/人)

超值冬日燒烤4-6人套餐($159/人) $958.0

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蜜味金沙骨 $58.0

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低溫慢煮美式燒肋骨 (原件)配燒烤汁

低溫慢煮美式燒肋骨 (原件)配燒烤汁 $128.0

燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..

牛扒海鮮燒烤15人套餐($176/人)

牛扒海鮮燒烤15人套餐($176/人) $2,650.0

..

椒鹽白鱔 $238.0

..

蒜香雞扒 $68.0

..

雞肉沙爹串(6串) $58.0

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孜然原條茄子 $35.0

..

水牛城雞中翼 $58.0

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法式蒜蓉包 $68.0

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花枝丸 $28.0

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鹽燒烏頭 $58.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蜜糖牛油粟米 (盒裝) $28.0

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豪華燒烤8-10人套餐 ($188/人)

豪華燒烤8-10人套餐 ($188/人) $1,888.0

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芝士磨菇釀鮮魷魚 $78.0

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牛油蒜蓉露筍(盒裝) $42.0

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芝士腸 $28.0

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大啡菇 $68.0

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廚師腸 $23.0

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南非鮑魚(2隻) $138.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

椒鹽中蝦 $98.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蜜糖芥茉豬扒 $68.0

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牛肉沙嗲串(8串) $78.0

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象拔蚌仔 $168.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

原件紐西蘭8支骨羊架 $398.0

原件紐西蘭8支骨羊架, 法式羊架, 無多餘油筋..

貴妃蚌 $108.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蒜香豬扒 $58.0

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芝士丸 $38.0

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波士頓龍蝦 $268.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

芝士煙肉大啡菇 $88.0

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蒜味牛油翠玉瓜(盒裝) $38.0

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咖喱醬白鱔 $238.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

炸魚旦 $33.0

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牛筋丸 $38.0

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牛油蒜香半殼青口 $88.0

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蒜香牛油薯仔 $38.0

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濃芝士豆腐燒 $58.0

..

低溫慢煮牛柳(原件) 配燒烤汁

低溫慢煮牛柳(原件) 配燒烤汁 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

香草蒙古羊架12枝骨 $308.0

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薑蔥焗蠔 $95.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

竹輪 $38.0

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低溫慢煮法式原隻春雞配蜜糖芥末醬

低溫慢煮法式原隻春雞配蜜糖芥末醬 $108.0

此產品已經低溫慢煮5小時將肉燒至香脆可口就可食用..

香菇貢丸 $38.0

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忌廉白酒什菌焗青口 $168.0

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經典錫紙蕃薯 $32.0

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燒香蕉 $23.0

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錫紙焗蘆荀魚柳 $78.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

孜然一口羊肉粒 $138.0

..

蒜香雞中翼 $58.0

..

蒜香薯仔牛柳粒 $78.0

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燈籠椒 $28.0

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川辣牛丸 $65.0

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芝士焗蠔 $105.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

芝士什菌焗大虎蝦 $208.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蜜汁燒南瓜(盒裝) $42.0

..

時令海鮮燒烤拼盤(6款) $568.0

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鮮蝦腐皮卷 $68.0

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低溫慢煮美式燒肋骨 (半件) 配燒烤汁

低溫慢煮美式燒肋骨 (半件) 配燒烤汁 $88.0

燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..

黑椒汁低溫慢煮原件牛柳 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

低溫慢煮原隻羊膝 $138.0

原隻羊膝已經低溫慢煮已了16小時只要將羊膝兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

泰式燒紅鮪 $68.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

琵琶蝦 $60.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

洋蔥牛肉釀蕃茄 $38.0

..

鹽燒盲曹 $68.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

馬蹄木耳貢丸 $48.0

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洋蔥汁低溫慢煮原件牛柳 $248.0

原件牛柳已經低溫慢煮已了3小時只要將牛柳兩表面燒至半焦剛好做到5-7成的效果..

鹿兒島A4和牛肉眼扒12安士 $488.0

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雙蔥焗石斑 $158.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

杞子花彫焗奄仔蟹 $288.0

(需煮熟) 杞子花彫加上調味的新鮮奄仔蟹, 陣陣酒香。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

朱古力醬燒棉花糖 $38.0

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花彫醉蝦 $128.0

(需煮熟)..

芝士半殼青口 $88.0

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

麻辣雞中翼 $58.0

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西班牙伊比利黑毛豬鞍骨扒2支骨

西班牙伊比利黑毛豬鞍骨扒2支骨 $360.0

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黑松露芝士牛柳粒 $128.0

1盒..

德國腸拼盤伴酸菜 $98.0

1盒..

辣椒粒 $15.0

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田雞件 $88.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

韓式辣煙肉年糕 $68.0

1盒..

香草牛油紐西蘭羊前膝(2隻) $258.0

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手打芝心牛丸 $88.0

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鮮甜生魚片 $168.0

鮮甜生魚片..

象拔蚌仔 $168.0

產地:南中國海或東南亞。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

斑馬瀨尿蝦 $208.0

產地來於東南亞。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

牛筋丸 $38.0

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S&B wasibi $28.0

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濃芝士豆腐燒 $58.0

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麻辣蝦滑 $98.0

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西貢大泥鯭 $98.0

來自本港海域。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

一口牛粒 $98.0

肉汁濃厚..

日本蚧棒 $52.0

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田園什蔬 $78.0

什蔬包括:蓄茄,栗米,南瓜,脆肉瓜,娃娃菜..

出前一丁 $8.0

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爽彈金錢肚 $88.0

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扇貝 $178.0

日本直送,肉厚。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

八爪魚片 $68.0

爽口彈牙..

厚切午餐肉 $42.0

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炸魚片頭 $48.0

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蕃茄片 $28.0

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伊麵 $18.0

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自選火鍋二人套餐 $598.0

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田雞件 $88.0

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大眼雞 $128.0

本海灣釣起,肉滑。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

美國桶蠔 $168.0

產地:美國。蠔身有手掌一半大,肥美多汁..

嫩滑豬頸肉 $58.0

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火雞子 $68.0

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南瓜片 $28.0

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稻庭烏東 $28.0

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原殼大蓮鮑魚 $148.0

大蓮附近海域捕捉。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

貴妃蚌 $98.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

花枝片 $88.0

原隻新鮮魷魚切片..

狗肚魚 $98.0

產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

安格斯肥牛片 $68.0

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自家水餃 $78.0

自家製有木耳,豬肉碎..

鮮枝竹 $38.0

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芋絲扎 $28.0

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雙重芝士雞煲 $228.0

美國雙色車打芝士, 莫薩里拉芝士, 配上法國祕方芝士之選, 煮成特色芝士醬雞煲..

燕子鯧魚 $88.0

產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

花甲 $108.0

開殼可立即食用，請預留至少一小時吐沙。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

金錢牛展 $88.0

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自家雲吞 $78.0

自家製的有鮮蝦,豬肉碎..

百葉豆腐 $48.0

產地:台灣口感像魚旦..

粉絲 $8.0

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冬菇雲吞 $68.0

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金華火腿烏雞湯 $228.0

金華火腿切片配以竹絲烏雞配出清甜香濃口味..

澳洲龍蝦 $298.0

產地:澳洲。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

沙白 $68.0

開殼可立即食用，如預留至少一小時吐沙。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

沙鯭 $98.0

俗稱剝皮魚,肉嫩。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

極上黑豚肉 $88.0

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自家韮菜餃 $78.0

自家製的有韮菜,豬肉碎..

豆腐卜 $23.0

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招牌海鮮濃湯 $88.0

招牌海鮮湯底，以時令小魚烹煮出香濃海鮮特色..

沙茶蛋黃醬 $28.0

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時令海鮮火鍋拼盤(6款) $568.0

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

生猛大蝦 $98.0

蝦殼變紅便可食用。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

波士頓龍蝦 $268.0

產地:美國，手部粗大多肉。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

安格斯牛小排 $188.0

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脆脆響鈴 $58.0

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蜂巢豆腐 $38.0

用冰豆腐製成..

炸魚皮 $35.0

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自家菠菜雲吞 $78.0

自家製菠菜雲吞有菠菜,豬肉碎..

皇帝菜苗 $43.0

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時令鮮魚片 $78.0

廚師精選新鮮魚起肉。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

生猛花蟹 $188.0

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牛舌心 $128.0

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嗚門卷 $48.0

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蔥花 $10.0

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四川麻辣湯 $88.0

自家抄香濃麻辣料，以不同香料爆香，配上湯膽造成四川口味麻辣湯底..

自選火鍋四人套餐 $1,130.0

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碎芫茜 $15.0

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生猛白蟹(時令) $118.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

原條海班厚切 $148.0

新鮮海斑切片。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

牛舌 $88.0

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竹輪 $38.0

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辣椒 $15.0

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特濃豬骨湯 $78.0

豬骨、雞殻、洋蔥，配以上素高湯而成..

醋香沾醬 $28.0

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草鯇片 $88.0

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珊瑚蚌 $138.0

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脆肉鯇 $88.0

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澳洲草羊片 $108.0

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炸枝竹 $38.0

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生蒜蓉 $15.0

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鮮味花甲蟹煲 $288.0

新鮮花甲, 配大肉蟹, 配上香濃蕃茄湯..

秘製辣椒油 $28.0

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麻辣墨魚滑 $88.0

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生猛草蝦(8隻) $148.0

殼較深色,來源東南亞,蝦殼變紅便可食用..

頂級肉蟹 $188.0

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花彫醉雞 $178.0

自家製的材料:用藥材,花彫酒加調味料侵成..

香港仔魚蛋 $38.0

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炸蒜蓉 $18.0

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泰式冬蔭功湯 $88.0

正宗傳統泰式方法，以南薑、香矛、檸檬葉、青檸等材料，煲製而成..

生抽豉油 $10.0

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四川辣牛丸 $48.0

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招牌菠菜麵 $18.0

用新鮮菠菜壓成的麵條..

苦瓜片 $28.0

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原殼南非大鮑魚 $168.0

南非新鮮空運。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

頂級奄仔蟹 $248.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

脆皮芝士腸 $28.0

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鮮味蝦滑 $98.0

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安格斯肥牛片 $68.0

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安格斯牛小排 $188.0

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極上黑豚肉 $88.0

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唐生菜 $28.0

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脆脆響鈴 $58.0

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蜂巢豆腐 $38.0

用冰豆腐製成..

炸魚皮 $35.0

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鮮甜蟶子王 $168.0

來自歐洲..

蔥花 $10.0

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手打魚皮餃 $58.0

..

澳洲草羊片 $108.0

..

特濃豬骨湯 $78.0

豬骨、雞殻、洋蔥，配以上素高湯而成..

生猛大蝦 $98.0

蝦殼變紅便可食用。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

嫩鴨血 $68.0

..

生蒜蓉 $15.0

..

清甜蘿蔔 $28.0

..

招牌海鮮濃湯 $88.0

招牌海鮮湯底，以時令小魚烹煮出香濃海鮮特色..

鮮味墨魚滑 $88.0

..

三味墨丸 $92.0

黑松露味,八爪魚味,栗米味..

原條海班厚切 $148.0

新鮮海斑切片。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

野生什菌 $78.0

..

鮮味蝦滑 $98.0

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自家韮菜餃 $78.0

自家製的有韮菜,豬肉碎..

流心芝士竹輪 $48.0

流心芝士的竹輪, 日本直送..

手打芝心牛丸 $88.0

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嫩滑豬頸肉 $58.0

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生猛草蝦(8隻) $148.0

殼較深色,來源東南亞,蝦殼變紅便可食用..

一口牛粒 $98.0

肉汁濃厚..

原殼大蓮鮑魚 $148.0

大蓮附近海域捕捉。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

香港仔魚蛋 $38.0

..

珊瑚蚌 $138.0

..

廣島蠔 $138.0

日本空運急凍。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

醬爆蟹子包 $38.0

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脆肉鯇 $88.0

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冰白蝦 $98.0

原產地南美洲。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

炸蒜蓉 $18.0

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自家菠菜雲吞 $78.0

自家製菠菜雲吞有菠菜,豬肉碎..

日本蚧棒 $52.0

..

鮮甜粟米 $28.0

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冬菇雲吞 $68.0

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象拔蚌仔 $168.0

產地:南中國海或東南亞。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

碎芫茜 $15.0

..

稻庭烏東 $28.0

..

三式蝦丸 $92.0

Wasabi味,咖喱味,紅椒味..

花甲 $108.0

開殼可立即食用，請預留至少一小時吐沙。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

金錢牛展 $88.0

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厚切龍躉片 $168.0

新鮮龍躉切片。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

流心芝士包 $38.0

..

自家雲吞 $78.0

自家製的有鮮蝦,豬肉碎..

原條象拔蚌 $960.0

空運加州原條象拔蚌。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

辣椒 $15.0

..

沙白 $68.0

開殼可立即食用，如預留至少一小時吐沙。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

重慶麻辣雞煲4-6人餐 $988.0

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皇帝菜苗 $43.0

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扇貝 $178.0

日本直送,肉厚。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

招牌菠菜麵 $18.0

用新鮮菠菜壓成的麵條..

牛筋丸 $38.0

..

田園什蔬 $78.0

什蔬包括:蓄茄,栗米,南瓜,脆肉瓜,娃娃菜..

麻辣雞煲 $188.0

自家製作麻辣料, 炒三黃雞配上洋蔥, 乾蔥, 芫茜, 特色麻辣雞煲..

脆皮芝士腸 $28.0

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牛舌 $88.0

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花枝片 $88.0

原隻新鮮魷魚切片..

芋絲扎 $28.0

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濃芝士豆腐燒 $58.0

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貴妃蚌 $98.0

因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

炸枝竹 $38.0

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冬瓜片 $28.0

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白滑豆腐 $28.0

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墨汁墨魚丸 $42.0

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三黃雞件 $118.0

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厚切午餐肉 $42.0

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百葉豆腐 $48.0

產地:台灣口感像魚旦..

自家水餃 $78.0

自家製有木耳,豬肉碎..

紅薯粉 $18.0

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日式油揚 $24.0

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四川麻辣湯 $88.0

自家抄香濃麻辣料，以不同香料爆香，配上湯膽造成四川口味麻辣湯底..

鮮枝竹 $38.0

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木耳馬蹄貢丸 $48.0

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美國桶蠔 $168.0

產地:美國。蠔身有手掌一半大,肥美多汁..

鮮蝦腐皮卷 $68.0

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油香五花肉 $78.0

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四川辣牛丸 $48.0

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炸魚片頭 $48.0

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濃味蕃茄湯 $78.0

打碎蕃茄, 茄蓉, 配上素高湯而成香甜蕃茄濃湯..

鮮味海膽包 $38.0

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豐盛團年8-10人盆菜套餐 $1,188.0

高級花菇｜茄汁大蝦皇｜蜜餞金蠔｜鴻圖髮菜｜明爐脆燒鴨｜美味貴妃雞｜自家炆腩肉｜特級靚魚蛋｜醬油炆豬皮｜家鄉炆腩肉｜鮮甜蘿蔔｜黃金炆枝竹｜淋滑津菜｜畔糖蓮藕｜南乳炆芋甫｜..

福州魚丸湯包 $52.0

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生抽豉油 $10.0

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原殼南非大鮑魚 $168.0

南非新鮮空運。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

花彫醉雞 $178.0

自家製的材料:用藥材,花彫酒加調味料侵成..

鮮味花甲蟹煲 $288.0

新鮮花甲, 配大肉蟹, 配上香濃蕃茄湯..

秘製辣椒油 $28.0

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時令鮮魚片 $78.0

廚師精選新鮮魚起肉。因海鮮供應不穩定，如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

牛舌心 $128.0

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沙爹汁 $18.0

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泰式冬蔭功湯 $88.0

正宗傳統泰式方法，以南薑、香矛、檸檬葉、青檸等材料，煲製而成..

爽彈金錢肚 $88.0

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南瓜片 $28.0

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伊麵 $18.0

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龍蝦沙律丸 $52.0

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法式紅酒燴牛尾配薯蓉 $388.0

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蕃茄乾肉丸意粉 $238.0

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法式紅酒燉豬梅柳配薯蓉 $388.0

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原隻烤焗火雞 $1,488.0

(需早7日預訂) 原隻烤焗火雞, 用炒焗過的餡料填滿火雞肚, 封好, 再用煙肉包好再烤分次焗4小時。以保留火雞原汁原味。 ..

日式煮牛肋條配薯蓉 $428.0

日式炆煮牛肋條配薯蓉, 肉汁煮成的日式洋蔥汁, 配上忌廉薯蓉。..

鹿兒島A4和牛(330g)配青醬烤雜菜

鹿兒島A4和牛(330g)配青醬烤雜菜 $838.0

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焗煮原條豬肉眼柳配烤雜菜 $438.0

焗煮原條豬肉眼柳, 配上蜜糖芥末醬汁及沙律, 清新開胃..

自選到會6-8人套餐 $1,080.0

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烤原條慢煮牛柳 $588.0

烤焗原條慢煮牛柳, 配上肉汁煮成的洋蔥汁。..

鰻魚炒飯 $258.0

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自選到會10-13人套餐 $1,380.0

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原隻龍蝦起肉沙律 $298.0

龍蝦來自波士頓,將其拆肉配合沙律混在一起,加上田園沙律醬..

火炙鰻魚-王樣太卷 $168.0

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魚香茄子 $198.0

魚香茄子(3lbs 約 6-8人份)..

沙拉豬排 $258.0

沙拉豬排 (2lbs)..

自選到會15-20人套餐 $1,850.0

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香草帆立貝蕃茄意粉 $228.0

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牛油果軟殻蟹卷 $168.0

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蝦醬西芹炒雞柳 $208.0

蝦醬西芹炒雞柳 (3lbs 約 6-8人份)..

鮑汁花菇炆花膠 $388.0

鮑汁花菇炆花膠 (2lbs)..

自選到會25-30人套餐 $2,780.0

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炸蝦-王樣太卷 $168.0

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四川辣子雞 $218.0

四川辣子雞 (3lbs 約 6-8人份)..

口水雞 $258.0

口水雞 (1隻)..

熱情果芒果撻 $288.0

27cm直徑，預切為10件，由熱情果和芒果果蓉而成的撻需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

新鮮凍蝦盤 $308.0

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意式手造肉丸 $208.0

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自選到會35-40人套餐 $3,680.0

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水牛城大蝦沙律 $228.0

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水煮牛肉 $238.0

水煮牛肉 (3lbs 約 6-8人份)..

清蒸石斑魚 $328.0

清蒸石斑魚 (1斤半)..

麻辣雞翼尖 $48.0

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特式凱撒沙律 $158.0

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法式香草蛋配沙律 $238.0

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豆豉鯪魚炒油麥菜 $208.0

豆豉鯪魚炒油麥菜 (3lbs 約 6-8人份)..

陳年果皮蒸大蓮鮑魚 $268.0

陳年果皮蒸大蓮鮑魚 (12隻)..

蜜糖烤日本南瓜 $38.0

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蟹肉沙律 $238.0

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蒜油炒鮮大蝦海鮮意粉 $278.0

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麻婆豆腐 $198.0

麻婆豆腐(3lbs 約 6-8人份)..

蒜蓉粉絲蒸日本大元貝 $268.0

蒜蓉粉絲蒸日本大元貝 (8隻)..

紅莓果檸檬撻 $308.0

27cm直徑，覆盆莓、櫻桃、紅醋栗、黑醋栗以及糖漬果蓉混合，配上檸檬味的香脆撻皮。需3-5天..

和風冷茄子 $35.0

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蟹肉牛油果沙律 $198.0

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葡國焗雞飯 $218.0

葡國焗雞飯, 椰香咖喱汁配焗焦椰絲, 香濃醇厚. ..

壽司拼盤A(12件) $62.0

三文魚壽司(3件),鰻魚壽司(3件),熟蝦壽司(3件),蟹籽壽司(3件)..

冬日到會30-35人套餐(人均$137)

冬日到會30-35人套餐(人均$137) $4,800.0

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干煸四季豆 $188.0

干煸四季豆 (3lbs 約 6-8人份)..

雙重芝士波士頓龍蝦伊面 $408.0

雙重芝士波士頓龍蝦伊面 ..

法式焦糖燉蛋撻 $308.0

27cm直徑，預切為10件，雞蛋奶油加上香草波旁豆莢，焦糖脆面。 ..

德國薯仔沙律 $198.0

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壽司拼盤B(12件) $58.0

鰻魚壽司(3件),腐皮壽司(3件),蟹柳壽司(3件),粟米壽司(3件)..

三文魚刺身 $152.0

三文魚刺身..

鹹味可麗露組合 30件 $288.0

蕃茄配羅勒15件，茄子配帕爾馬芝士 15件，脆皮的外圍和柔軟的餡料。鹹味的真正波爾多配方。需3-5天前預訂，歡迎查詢。..

雞胸蜜桃沙律 $198.0

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鮮大蝦凱撒沙律 $228.0

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壽司拼盤B(20件) $98.0

鰻魚壽司(4件),腐皮壽司(4件),赤貝壽貝(4件),北寄貝壽司(4件),玉子壽司(4件)..

北海道帶子刺身 $198.0

北海道帶子刺身..

迷你法式小卷組合 24件 $388.0

山羊芝士地中海蔬菜卷 6件三文魚細蔥卷 6件軟椒雞肉卷 6件芥末薰牛肉卷 6件需3-5天前預訂，歡迎查詢。..

胡麻青瓜手撕雞 $58.0

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到會10-12人套餐(人均$110)

到會10-12人套餐(人均$110) $1,320.0

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黑松露三式芝士通粉 $228.0

三式芝士(白橙車打, 巴馬臣, 莫沙麗拉)配黑松露醬煮, 美式經典家常菜式的另一創作..

壽司拼盤A(20件) $106.0

鰻魚壽司(4件),三文魚壽司(4件),熟蝦壽貝(4件),八爪魚壽司(4件),蟹籽壽司(4件)..

赤蝦刺身 $158.0

赤蝦刺身..

高級法式小串組合 15件 $298.0

黑橄欖+羅勒開心果意大利水牛芝+蜜餞蕃茄5件，白豬火腿+萬越莓開心果羊芝士+醃製菠蘿5件，澳洲蘋果+Comté芝士+醃製蕃茄5件，需3-5天前預訂，歡迎查詢。..

黃金粟米班塊飯 $198.0

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壽司拼盤(56件) $234.0

三文魚腩壽司(8件),鰻魚壽司(8件),腐皮壽司(4件),赤貝壽貝(4件),北寄貝壽司(4件),玉子壽司(4件),蟹柳壽司(4件),蟹籽壽司(4件),熟蝦壽司(4件),八爪魚壽司(4件),栗米壽司(4..

三色刺身拼盤 $348.0

三文魚刺身 10片北海道帶子刺身 10隻赤蝦刺身 8隻..

迷你法式三文治 35件 $188.0

白汁火腿多士 35件。需3-5天前預訂，歡迎查詢。..

三文魚刺身15人盛 $2,388.0

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烤煙肉腸仔卷 $158.0

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經典焗豬扒飯 $218.0

經典焗豬扒飯, 香濃蕃茄汁, 香脆豬扒, 焗起芝士配合炒飯, 港式經典. ..

香橙煙燻鴨胸田園沙律 $228.0

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招牌黃金芝士雞翼 $278.0

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法式椰子撻 $288.0

27cm直徑，預切為10件，椰子醬和奶油填滿了牛油餅皮。在表層鋪上椰絲。需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

黑松露什菌意大利飯 $238.0

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和風軟殻蟹沙律 $208.0

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無骨菠蘿咕嚕肉 $258.0

無骨菠蘿咕嚕肉 (3lbs 約 6-8人份)..

日式燒汁金菇煙肉卷 $198.0

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法式檸檬蛋白撻 $308.0

27cm直徑，預切為10件，清新檸檬醬，有微焦蛋白作裝飾。需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

拆肉原隻龍蝦意大利飯 $338.0

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和牛炒飯 $278.0

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椒鹽豬扒 $218.0

椒鹽豬扒 (3lbs 約 6-8人份)..

XO醬魚蓉燒賣 $88.0

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法式梨撻 $288.0

27cm直徑，預切為10件，由半個梨製成，具有豐富的杏仁奶油粉。需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

鮮物推介15-18人套餐(人均$138)

鮮物推介15-18人套餐(人均$138) $2,488.0

鮮物推介15-18人套餐..

泰式蝦醬炒飯 $218.0

..

粟米班塊 $208.0

粟米班塊 (3lbs 約 6-8人份)..

法式經典朱古力餡餅 $258.0

27cm直徑，預切為12件，豐富的朱古力。黑朱古力奶油包裹在酥皮里。需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

鮮物推介20-25人套餐(人均$140)

鮮物推介20-25人套餐(人均$140) $3,488.0

鮮物推介20-25人套餐..

到會15-20人套餐(人均$93)

到會15-20人套餐(人均$93) $1,850.0

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地中海風味長條批(素) $178.0

3-5天前預訂。歡迎查詢。番茄、翠玉瓜、烤茄子、紅椒、..

日式抹茶蛋糕(2.5磅) $488.0

25cm直徑，預切為14件，將原味蛋糕混合抹茶、朱古力和柑橘。用黑芝麻和金粉裝飾需3-5天前預定，與我們查詢。 ..

瑞士汁雞翼 $268.0

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白色紅乾果蛋糕(2.75磅) $568.0

22cm直徑，預切為14件，三層輕海綿蛋糕以忌廉作夾層，頂部以紅色雜莓乾和食用花瓣作點綴。 ..

星級拖肥蛋糕(2.3磅) $468.0

22cm直徑，預切為14件，焦糖奶油忌廉蛋糕，以脆脆餅乾作餅底，頂部以繽紛多彩的食用花瓣作裝飾。 ..

泰式去骨海南雞 $268.0

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鰻魚玉子小食 $68.0

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日本秋葵配自家芥茉醬 $45.0

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明太子玉子小食 $48.0

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花彫醉雞翼 $48.0

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特式凱撒沙律 $158.0

..

意式手造肉丸 $208.0

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壽司拼盤(56件) $234.0

三文魚腩壽司(8件),鰻魚壽司(8件),腐皮壽司(4件),赤貝壽貝(4件),北寄貝壽司(4件),玉子壽司(4件),蟹柳壽司(4件),蟹籽壽司(4件),熟蝦壽司(4件),八爪魚壽司(4件),栗米壽司(4..

麻辣大腸 $45.0

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巴馬火腿卡邦尼意粉 $228.0

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麻辣手拍青瓜 $38.0

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慢煮美式豬肋骨拼薯角 $238.0

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麻辣香菜木耳 $38.0

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日式炭燒雞串 $178.0

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蒜泥白肉 $58.0

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烤原條慢煮牛柳 $588.0

烤焗原條慢煮牛柳, 配上肉汁煮成的洋蔥汁。..

四川麻辣雞翼 $48.0

..

泰式去骨海南雞 $268.0

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馬來沙爹豬柳串燒 $258.0

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烤煙肉腸仔卷 $158.0

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脆香咖喱角 $128.0

..

瑞士汁雞翼 $268.0

..

素菜春卷配甜酸醬 $138.0

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牛油蜜糖焗雜蔬 $162.0

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鮮大蝦凱撒沙律 $228.0

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焗芝士肉醬千層麵(牛) $268.0

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鮮芒果布甸 $198.0

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芝士焗雙花 $188.0

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黃金鮮大蝦炒飯 $228.0

黃金鮮大蝦炒飯, 新鮮大蝦配上經典楊州炒飯, 炒出新口味! ..

牛油蜜糖雞翼鎚 $248.0

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涼拌秋葵 $48.0

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蛋沙律三文治 $158.0

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日式燒汁金菇煙肉卷 $198.0

..

焗芝士水牛城雞肉薯皮 $215.0

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香草帆立貝蕃茄意粉 $228.0

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香辣薯角配藍芝士醬 $128.0

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黑松露什菌意大利飯 $238.0

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馬來沙爹雞脾肉串燒 $258.0

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咖喱蘿白魚蛋 $188.0

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芝士煙肉薯蓉 $208.0

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蒜香西蘭花 $168.0

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黑松露三式芝士通粉 $228.0

三式芝士(白橙車打, 巴馬臣, 莫沙麗拉)配黑松露醬煮, 美式經典家常菜式的另一創作..

日式忌廉蟹肉薯蓉 $248.0

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明太子雞翼 $238.0

..

經典焗豬扒飯 $218.0

經典焗豬扒飯, 香濃蕃茄汁, 香脆豬扒, 焗起芝士配合炒飯, 港式經典. ..

蟹肉牛油果沙律 $198.0

..

蟹肉沙律 $238.0

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雙重芝士火腿三文治 $158.0

..

蜜糖芥末雞翼 $248.0

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釀牛柳法包多士 $248.0

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牛油果軟殻蟹卷 $168.0

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德國薯仔沙律 $198.0

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茄香西式炒飯 $208.0

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葡國焗雞飯 $218.0

葡國焗雞飯, 椰香咖喱汁配焗焦椰絲, 香濃醇厚. ..

水牛城雞翼鎚 $248.0

..

鰻魚炒飯 $258.0

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焗芝士吞拿魚長通粉 $208.0

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自選到會35-40人套餐 $3,680.0

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和牛炒飯 $278.0

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麥樂雞配藍芝士醬 $128.0

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菠菜蒜香法包多士 $178.0

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焗煮原條豬肉眼柳配烤雜菜 $438.0

焗煮原條豬肉眼柳, 配上蜜糖芥末醬汁及沙律, 清新開胃..

法式香草蛋配沙律 $238.0

..

壽司拼盤A(12件) $62.0

三文魚壽司(3件),鰻魚壽司(3件),熟蝦壽司(3件),蟹籽壽司(3件)..

牛油果蘋果蕃茄沙律 $208.0

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吞拿魚沙律三文治 $158.0

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蒜香炒雜菜 $158.0

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蒜香焗法包多士 $138.0

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燒烤味雞翼鎚 $248.0

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香草煙三文魚薯蓉批 $258.0

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芝士焗肉醬意粉(牛) $208.0

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壽司拼盤A(20件) $106.0

鰻魚壽司(4件),三文魚壽司(4件),熟蝦壽貝(4件),八爪魚壽司(4件),蟹籽壽司(4件)..

雞胸蜜桃沙律 $198.0

..

炸洋蔥圈配煙肉田園醬 $198.0

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焗芝士西蘭花薯皮 $188.0

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原隻龍蝦起肉沙律 $298.0

龍蝦來自波士頓,將其拆肉配合沙律混在一起,加上田園沙律醬..

明太子玉子小食 $48.0

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意式香草醬西蘭花意粉 $218.0

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忌廉蕃茄乾菠菜長通粉 $218.0

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鮮果盤 (時令3-4款) $248.0

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馬來沙爹牛肉串燒 $308.0

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蜜糖烤日本南瓜 $38.0

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XO醬魚蓉燒賣 $88.0

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法式紅酒燴牛尾配薯蓉 $388.0

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拆肉原隻龍蝦意大利飯 $338.0

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泰式蝦醬炒飯 $218.0

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招牌黃金芝士雞翼 $278.0

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壽司拼盤B(20件) $98.0

鰻魚壽司(4件),腐皮壽司(4件),赤貝壽貝(4件),北寄貝壽司(4件),玉子壽司(4件)..

芝士肉醬焗薯蓉批(牛) $228.0

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香煎金菇卷 $208.0

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胡麻醬四季豆 $48.0

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鰻魚玉子小食 $68.0

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黑松露忌廉雜菌意粉 $208.0

黑松露忌廉雜菌意粉, 黑松露醬, 碎, 油煮, 香濃經典菜式..

發財好市 $148.0

髮菜蠔豉 ..

日式煮牛肋條配薯蓉 $428.0

日式炆煮牛肋條配薯蓉, 肉汁煮成的日式洋蔥汁, 配上忌廉薯蓉。..

焗芝士煙肉大啡菇 $228.0

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蒜油炒肉絲意粉 $208.0

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蜜糖芥末豬扒(去骨) $228.0

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焗白汁雞皇飯 $218.0

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墨西哥辣雞肉芝士通粉 $218.0

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新鮮凍蝦盤 $308.0

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法式紅酒燉豬梅柳配薯蓉 $388.0

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橫財就手 $108.0

花菇扣豬手生菜 ..

釀意式肉丸法包件 $198.0

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