
原條東星斑魚片 (約1斤)因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

產地:澳洲。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鮮甜生魚片..

來自歐洲..

自家製的材料:用藥材,花彫酒加調味料侵成..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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用新鮮菠菜壓成的麵條..

來自本港海域。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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產地:美國,手部粗大多肉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

自家製有木耳,豬肉碎..


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自家製的有鮮蝦,豬肉碎..

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

新鮮海斑切片。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

自家製的有韮菜,豬肉碎..

豬骨、雞殻、洋蔥,配以上素高湯而成..

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自家製作麻辣料, 炒三黃雞配上洋蔥, 乾蔥, 芫茜, 特色麻辣雞煲*隨雞煲附上鮮甜清雞湯, 作火鍋之用..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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肉厚。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

空運加州原條象拔蚌。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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流心芝士的竹輪, 日本直送..

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急凍。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

蝦殼變紅便可食用。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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什蔬包括:蓄茄,栗米,南瓜,脆肉瓜,娃娃菜..

自家製菠菜雲吞有菠菜,豬肉碎..

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大蓮附近海域捕捉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

殼較深色,來源東南亞,蝦殼變紅便可食用..

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南非新鮮空運。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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-400x300.jpeg)

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一整隻三黃雞配上鮮甜椰子水,加上風味調味料:青檸,香茅,辣椒,四季皆宜..

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打碎蕃茄, 茄蓉, 配上素高湯而成香甜蕃茄濃湯, 客人需要自行加入1200ml水..

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新鮮龍躉切片。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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來自歐洲..

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高級花菇|茄汁大蝦皇|金香蠔豉|鴻圖髮菜|明爐脆燒鴨|美味貴妃雞|爽口魷魚|特級靚魚蛋|醬油炆豬皮|家鄉炆腩肉|鮮甜蘿蔔|黃金炆枝竹|淋滑津菜|畔糖蓮藕|南乳炆芋甫|..

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蝦殼變紅便可食用。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

大蓮附近海域捕捉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

豬骨、雞殻、洋蔥,配以上素高湯而成..

急凍。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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新鮮海斑切片。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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流心芝士的竹輪, 日本直送..

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自家製的有韮菜,豬肉碎..


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高級花菇|茄汁大蝦皇|鴻圖髮菜|明爐脆燒鴨|美味貴妃雞|特級靚魚蛋|鴻運福袋豆皮|蠔皇鮮鮑魚|鮑汁扣花膠|家鄉炆腩肉|鮮甜蘿蔔|黃金炆枝竹|淋滑津菜|畔糖蓮藕|南乳炆芋甫|..

用新鮮菠菜壓成的麵條..

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殼較深色,來源東南亞,蝦殼變紅便可食用..

肉厚。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

空運加州原條象拔蚌。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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自家製菠菜雲吞有菠菜,豬肉碎..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

新鮮龍躉切片。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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自家製的有鮮蝦,豬肉碎..

自家製作麻辣料, 炒三黃雞配上洋蔥, 乾蔥, 芫茜, 特色麻辣雞煲*隨雞煲附上鮮甜清雞湯, 作火鍋之用..

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什蔬包括:蓄茄,栗米,南瓜,脆肉瓜,娃娃菜..

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自家製有木耳,豬肉碎..

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南非新鮮空運。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

一整隻三黃雞配上鮮甜椰子水,加上風味調味料:青檸,香茅,辣椒,四季皆宜..

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打碎蕃茄, 茄蓉, 配上素高湯而成香甜蕃茄濃湯, 客人需要自行加入1200ml水..

自家製的材料:用藥材,花彫酒加調味料侵成..

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產地:澳洲。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

鮮甜生魚片..

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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產地:美國,手部粗大多肉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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原條東星斑魚片 (約1斤)因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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來自本港海域。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

大蓮附近海域捕捉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..


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已經用香草、牛油、白酒調味, 配有新鮮蔬菜建議煮食方法:可原盤放上美式烤爐, 中火加熱約30-45分鐘 ..

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用上牛油香草調味 ..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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自選套餐包括:2款前菜/沙律|4款肉類/海鮮|3款蔬菜菌類|3款什項|2款醬汁..

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燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..
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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

厚肉鮮甜
。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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自選套餐包括:3款前菜/沙律|5款肉類/海鮮|4款蔬菜菌類|5款什項|3款醬汁..

自選套餐包括:4款前菜/沙律|7款肉類/海鮮|5款蔬菜菌類|6款什項|4款醬汁..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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燒肋骨已經低溫慢煮已了5小時只要將肋骨兩表面燒至半焦即可食用..


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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

厚肉鮮甜。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..


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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..


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由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..

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已經用香草、牛油、白酒調味, 配有新鮮蔬菜建議煮食方法:可原盤放上美式烤爐, 中火加熱約30-45分鐘 ..

厚肉鮮甜
。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。..
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蕃茄、茄汁、新鮮羅勒葉、意粉 約2磅..


黑小欖、青小欖、水牛芝士、車厘茄、辣肉腸、香草醬..


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原隻烤焗新鮮雞, 用煙肉包好再烤分次焗1小時。以保留鮮雞原汁原味。 ..

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蘋果木燻雞..


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花膠 鮑魚 各6件 ..

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蠔皇花菇螺片扒生菜..

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雜菌、黑松露醬、黑松露油、忌廉、奶、意粉約2磅 ..


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材料:蝦乾 銀魚仔 薑蔥 頭抽..


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生熟蒜蓉 粉絲 ..


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時令菜苗..


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約2磅..


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三黃雞、椰子、馬蹄、粟米、雜菌、雞湯、鹽等 全無添加養生之選配椰子雞料和豉油..

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新鮮八爪魚、黃蘿蔔、青瓜、車厘茄、柚子醋..

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約2磅..


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薯仔、炒香煙肉乾、焦糖洋蔥、 蜜糖芥茉醬、蛋黃醬、檸檬汁、鹽、黑椒 ..
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以露絲瑪莉及香料醃製;63度慢煮3小時;保存最完整水份及最好口感..


(素食)紅菜頭極具營養及美顏功效,配上清甜桔仔肉、薄荷葉,清甜爽口..


用上高級食材:三文魚籽、北海道帶子配上清新青瓜,自家芥末醬調味..


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八爪魚仔、芝麻、黃蘿蔔、沙律菜..

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慢煮燒豬肋骨,薯菜,配自家製蜜糖芥末醬及蕃茄辣汁 ..

新鮮日本大元貝、芝士、白汁..


吞拿魚、紅洋蔥、自家製蛋黃醬 ..


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約2磅..


(素食)以黑松露烤蒜製作自家醬汁,撈勻薯仔粒,配上降血糖去血脂健康的健康枝豆..

青瓜, 麻辣醬, 麻油, 蒜泥, 豉油, 糖, 蠔油, 陳醋..

鮮木耳, 麻油, 蒜泥, 豉油, 糖, 蠔油, 陳醋, 芫茜..

鮑魚粒、鮮蟹肉、大蝦粒、臘腸粒、鵝肝潤腸粒、花菇粒、翠玉瓜粒、榨菜絲約2磅..


自選套餐包括:3款前菜/沙律|3款小食|4款主食|3款飯/意粉|3款甜品..

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花膠筒、花菇、生菜、蠔油等..


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自選套餐包括:1款前菜/沙律|2款小食|2款主食|2款飯/意粉|1款甜品..

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咸蛋、大虎蝦、蔥花、蛋、飯、粟米粒黃金鮮大蝦炒飯, 新鮮大蝦配上經典楊州炒飯, 炒出新口味! 約2磅 ..

肉鬆、海洋、菠蘿、堤子乾、腰果、蛋、飯約2磅..

時令沙律菜、車厘茄、巴馬臣芝士、醃漬銀魚仔、酸豆、自家凱撒沙律醬..

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約2磅..

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雜菌、黑松露醬、黑松露油、忌廉、奶、意粉約2磅 ..

時令沙律菜、車厘茄、巴馬臣芝士、醃漬銀魚仔、酸豆、自家凱撒沙律醬..

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慢煮燒豬肋骨,薯菜,配自家製蜜糖芥末醬及蕃茄辣汁 ..

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青瓜, 麻辣醬, 麻油, 蒜泥, 豉油, 糖, 蠔油, 陳醋..
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蕃茄、茄汁、新鮮羅勒葉、意粉 約2磅..

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鮮木耳, 麻油, 蒜泥, 豉油, 糖, 蠔油, 陳醋, 芫茜..

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肉鬆、海洋、菠蘿、堤子乾、腰果、蛋、飯約2磅..

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咸蛋、大虎蝦、蔥花、蛋、飯、粟米粒黃金鮮大蝦炒飯, 新鮮大蝦配上經典楊州炒飯, 炒出新口味! 約2磅 ..

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鰻魚、三色椒粒、蔥花、洋蔥粒、蛋、飯約2磅..


吞拿魚、紅洋蔥、自家製蛋黃醬 ..


(素食)紅菜頭極具營養及美顏功效,配上清甜桔仔肉、薄荷葉,清甜爽口..

薯仔、炒香煙肉乾、焦糖洋蔥、 蜜糖芥茉醬、蛋黃醬、檸檬汁、鹽、黑椒 ..


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原隻烤焗新鮮雞, 用煙肉包好再烤分次焗1小時。以保留鮮雞原汁原味。 ..

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約2磅..


黑小欖、青小欖、水牛芝士、車厘茄、辣肉腸、香草醬..

(素食) 紅菜頭、桔仔柳、薄荷、水牛芝士、時令沙律菜..


以露絲瑪莉及香料醃製;63度慢煮3小時;保存最完整水份及最好口感..
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鮑魚粒、鮮蟹肉、大蝦粒、臘腸粒、鵝肝潤腸粒、花菇粒、翠玉瓜粒、榨菜絲約2磅..

三黃雞、椰子、馬蹄、粟米、雜菌、雞湯、鹽等 全無添加養生之選配椰子雞料和豉油..


(素食)以黑松露烤蒜製作自家醬汁,撈勻薯仔粒,配上降血糖去血脂健康的健康枝豆..

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新鮮日本大元貝、芝士、白汁..

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