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斑馬瀨尿蝦
斑馬瀨尿蝦   $288.0
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產地來於東南亞。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:2隻
建議煮食時間:5 分鐘
時令海鮮火鍋拼盤(6款)
時令海鮮火鍋拼盤(6款)   $668.0
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由海鮮買手特選6款時令海鮮。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:1盤
時令鮮魚片
時令鮮魚片   $88.0
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廚師精選新鮮魚起肉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:1條
建議煮食時間:5 分鐘
東風螺
東風螺   $118.0
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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:450 g
建議煮食時間:5 分鐘
沙白
沙白    $68.0
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開殼可立即食用,如預留至少一小時吐沙。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:450 g
建議煮食時間:3 分鐘
沙鯭
沙鯭    $98.0
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俗稱剝皮魚,肉嫩。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:300 g
建議煮食時間:4 分鐘
波士頓龍蝦
波士頓龍蝦   $298.0
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產地:美國,手部粗大多肉。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:400-450g
建議煮食時間:8 分鐘
燕子鯧魚
燕子鯧魚   $88.0
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產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:400 g
建議煮食時間:4 分鐘
狗肚魚
狗肚魚   $98.0
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產地:中南海或本地。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:400 g
建議煮食時間:4 分鐘
珊瑚蚌
珊瑚蚌   $138.0
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份量:150g
建議煮食時間:5 分鐘
生猛大蝦
生猛大蝦   $98.0
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蝦殼變紅便可食用。因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:8 隻
建議煮食時間:5 分鐘
生猛白蟹(時令)
生猛白蟹(時令)   $148.0
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因海鮮供應不穩定,如當天缺貨會聯絡通知及以同等價值的海鮮代替。
份量:250g
建議煮食時間:5 分鐘